雑学・トリビア・うんちく エビフライ 海老のシッポを食べる派は67%で意外に多い
Twitterトレンドに「エビフライの尻尾」。エビフライは分かる、でも尻尾が分からん。テレビのグルメ特集か何かだろうね、多分。念のために調べてみると、海老のシッポを食べる派か否かで盛り上がっていた。 質問：あなたはエビフライの海老のシッポを食べますか？ 僕の中のエビフライはお頭付きで、大きな洋皿に盛り付けられたジャンボエビフライが２尾が基本。限界まで細く切られたフワフワ千切りキャベツとポテトフライ。ジャンボエビフライの横にはレモンとパセリ。洋皿の上に配置された小さなお器の中には、タルタルソースが入れられている。それが僕のエビフライ。今は無きセイブガーデンのジャンボエビフライがそのイメージに近い...