畑の話 実が小さいのだが？ 春ジャガ収穫（ダンシャク）２０２５
───２０２５年５月３０日（土） 桃の摘果の合間で、春ジャガ（ダンシャク）の収穫を終えた。はっきりと言ってしまえば、こんなに？ そう思うほどの不満足。なんつーの？ 芋が小さい。実は先週、お試しで二本ほどの苗を掘ってみたけれど、芋が小さくて昨日まで温存したのだ。でもやっぱり、数はあれども小芋ばかり……。それも、種芋にさえ使えぬサイズが気に入らない。写真分だけしか採れていないのだから、ことジャガイモに関しては初めての失敗だった。 小芋なら皮付きで、油で揚げればとてもうまい。それはそうだし、そんな話を耳にする一方で、小さなジャガイモには毒がある。そんな噂も聞いている。だから、それなりのサイズでなけれ...